Средневековая деревня Грюйер, что стоит на вершине холма у подножия замка XXI в., веками славилась своим необыкновенным сыром с ароматом ванили. Замок веселых графов Грюйерских, безумный музей Лаурета премии Оскара и, конечно, настоящая сыроварня ждут Вас здесь.

Грюйер – это зеленые пастбища, на которых пасутся типичные для этого региона черно-белые коровы, замок Грюйер, расположенный на высоком холме, средневековая деревушка с домиками стиля поздней готики, возможность попробовать местное национальное блюдо-фондю, сыроварни, дегустация сыра.

У вас есть возможность купить сыр прямо в сыроварне и подняться в горы на фуникулере до отметки 2002 м. Гора Молезон.

В Шарме совсем недавно был открыт термальный центр.

Натуральная минеральная вода, которая подогревается с помощью живого огня из дерева, мелодичный звук водопада – символа этого центра – все это удачно гармонирует с чистым воздухом и незабываемым видом на Альпы.

Грюйер находится в южной части кантона Фрибур в предгорьях Альп. 116 км от Женевы, 52 км от Лозанны , 68 км от Берна и 33 км от Фрибурга.

Симпатичный средневековый городок в предгорьях Альп, расположенный на вершине холма у подножья второго – после Шильонского – самого посещаемого замка в Швейцарии (1,5 млн. чел. в год). Столица бывшего независимого Грюйерского графства. Родина грюйерского сыра. Лучшее место, чтобы попробовать швейцарские сырные блюда «фондю» или «раклет» и свежие ягоды с густыми грюйерскими сливками.

В Грюйере находятся музеи фантастического искусства и художника Гигера (фильм «Чужой»).

Тут можно посмотреть

Крепостные стены и башни «нижнего» города. Графский замок Музей швейцарского художника-сюрреалиста Х.Р.Гигера, получившего «Оскара» за декорации к вышедшему в 1979 г. фильму «Чужой». Продовольственный магазин, где можно попробовать и купить три вида сыра “Грюйер” (мягкий, полусоленый и соленый), смесь для фондю, карамельные помадки из грюйерского молока, молочный конфитюр (“тянучка”) и другие местные продукты. Действующая сыроварня.

В Грюйере можно выпить настоящего, деревенского, экологически чистого молока, поесть швейцарские блюда «фондю» или «раклет», а на десерт побаловать себя густыми сливками со свежими ягодами.